エチオピア ジマG1 ウォッシュド ゲラ農園 シティローストのレシピです。お豆さん14g湯温90℃お湯200cc中細挽き①0:00～0:10 40g 粉全体にゆっくりと注ぐ。②0:10～0:50 モコモコを楽しみながら蒸らします。③0:50～1...

全体と中心を交互にシティローストのコーヒー豆13g湯温90℃お湯200cc中細挽き①0:00～0:06 30g 中心から外側へ全体に注ぐ。②0:06～0:40 モコモコを楽しみましょう。③0:40～0:48 70g 中心に向かって注ぐ④1:20～1:26 ...

【レモン感を楽しむレシピ】ペルー アンデスブルー ラ･カピージャ シティローストのレシピです🐧✨穏やかなボディ感でレモンティーのような味わいのあるペルー アンデスブルーの良さがよく出るかと思います！お豆...

お好きなコーヒー豆20g(シティ〜フレンチロースト)お湯140cc湯温91℃氷100gサイズの大きいドリッパー①50ccを粉全体に注ぐ②90ccを中心から外側へと注ぐ手軽にできるのでおすすめです。また、湯量がかなり少ない為オ...

【香ばしさとキャラメル感】今回はブラジル グラマバレー アマレロブルボン パルプドナチュラル シティローストのレシピをご紹介いたします。お豆さん14g湯量190cc湯温91℃中細挽きオリガミドリッパー【1投目】0:0...

華やかな香りとバランス重視インド クメール･ゴデ農園 ガネーシャのシティローストのレシピです。お豆さん14g湯量190cc湯温90℃中細挽き【1投目】0:00~0:15 40ccを粉全体に満遍なく注ぐ【蒸らし】0:15~0:45 モコモ...

甘さを最大限に抽出ベトナム ファインロブスタ 未来農園  ワイ二ーハニーのフレンチローストのレシピです。お豆さん13g湯量190cc湯温89℃中挽き【1投目】0:00~0:15 40cc粉全体、満遍なくお湯を注ぐ【蒸らし】...

【ダークチョコ感をプラス】今回はイエメン マタリ クラシック･モカ ハイローストのレシピをご紹介いたします。お豆さん14g湯量190cc湯温93℃中細挽きHARIO V60 01【1投目】0:00～0:11 40ccを中心から粉全体にしっ...

浅煎りのハンドドリップ今回はタンザニア ンゴロンゴロ アガワルファミリー ウォッシュドAA ハイ、ミディアムローストの淹れ方です。焙煎後8日のお豆さん15g湯温95℃お湯200cc中細挽きオリガミドリッパーS①0:00～0...

基本的なレシピについてシティローストのコーヒー豆14g（ミディアムやハイローストは15g）湯温92℃（ミディアムやハイローストは94℃）お湯200cc中細挽き①0:00～0:10 40g 粉全体にゆっくりと注ぐ。※粉全てしっかり...

ただ今実店舗開業に向けて色々準備に忙しく選べる3点セットの販売を中止しております。お値段さほど変わりなくお得にご購入出来るクーポンを作成いたしましたのでよろしくお願いいたします。ご新規様もリピーター...